Der eigene Garten ist nicht nur ein Spielplatz für Kinder und der Ort, an dem sich Gärtner ausleben, sondern auch ein Ruheplatz zum Entspannen. Gerade Rentner entdecken die Gartenarbeit häufig als Hobby nach dem Beruf. Als Rentner hat man ja Zeit. Wirklich? Das sehen die selbst ganz anders. Rentner mit Freizeit stecken oft jede Minute in die Gartenarbeit. Und das Ergebnis kann sich sehen lassen. Die schönsten Gärten mit den aufwendigsten Staudenbeeten und dem kräftigsten Gemüse gehören regelmäßig Rentnern.
Auch bei der Partnersuche spielt das Hobby Garten eine Rolle. Wer sich nicht damit abfinden kann, dass sein Partner bei fast jedem Wetter in der Erde buddelt und nachmittags ganz schnell nach Hause muss, weil die Tomaten nass regnen könnten, der sollte sich jemanden mit einer anderen Leidenschaft suchen. Dabei ist das Gärtnern gut für Geist und Körper. Die Bewegung an der frischen Luft hält fit und der Geist kann zur Ruhe kommen.
Umgekehrt verbindet vielleicht gerade die Begeisterung für alles was grünt und blüht zwei Menschen. Leider buddelt man meist allein im heimischen Garten und lernt so schwer jemanden kennen, der diese Interessen teilt. Doch da kann das Internet helfen. Wenn es wieder mal den ganzen Tag regnet und man sowieso nichts im Garten tun kann, setzt man sich an den Rechner und sucht sich eine Partnerbörse 50plus. Hier trifft man mit Sicherheit Gleichgesinnte und schon ist aus dem Regentag ein schöner Tag geworden.
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Gärtnern verbindet
Montag, 21. März 2011Auch Hunde haben Stil
Montag, 21. März 2011Draußen unterwegs mit dem besten Freund auf vier Pfoten. Dazu muss man sich nicht nur selbst ausrüsten, sondern auch seinen Hund. Egal ob Tagestour oder Camping, Ruffwear bietet die passende Ausrüstung für jeden Hund. Faltbare Wasser- und Futternäpfe sind ebenso zu haben wie rutschfeste Boots für empfindliche Hundepfoten. Mit einer wärmenden Jacke können Hund und Herrchen den ganzen Tag im Schnee unterwegs sein, ohne dass einer von beiden friert. Natürlich fehlen auch Spielzeug, Schlafdecke und Leine nicht im Sortiment. Wer eine lange Tour plant und seinen Rucksack schon prall gefüllt hat, kann oft die Ausrüstung für den Hund nicht mehr unterbringen. Warum sollte der also nicht seinen eigenen kleinen Rucksack bekommen? So wird der eigene Rücken entlastet und der Hund freut sich, dass er eine Aufgabe hat.
Weniger auf Nutzen als auf Schönheit achten die Teilnehmer der Hundemesse, die am 26. und 27. Februar 2011 in der Philipshalle in Düsseldorf stattfindet. Hier wird Hundekleidung für den Alltag vorgeführt. Sie soll vor Regen, Sonne und Schnee schützen aber ganz eindeutig auch furchtbar niedlich oder cool aussehen. Auch bei Hunden gibt es mittlerweile jede Saison eine neue Kollektion, denn schließlich kann sich der Chihuahua von Welt nicht in einem Kleidchen des letzten Sommers sehen lassen. Das findet zumindest Frauchen.
Baugrundgutachten beim Hausbau
Dienstag, 28. Dezember 2010Ein Bodengutachten / Baugrundgutachten wird zur Planung eines Bauvorhabens benötigt.
Der Baugrund wird hinsichtlich seiner Tragfähigkeit beurteilt und es werden Empfehlungen zur Bauwerksgründung, zur Abdichtung, Wasserhaltung, Versickerung etc. gegeben.
Bauherrn und Planern ist anzuraten, vor Beginn einer Baumaßnahme eine Baugrunderkundung durchführen zu lassen. Nicht selten kam es schon zu Überraschungen hinsichtlich der Bodenverhältnisse auf dem neu erworbenen Grundstück. Es stellt sich nicht nur die Frage nach der Tragfähigkeit, auch die Grundwasserverhältnisse sind insbesondere bei einer Unterkellerung des Gebäudes für die weitere Planung zu berücksichtigen hinsichtlich der Bauwerksabdichtung oder einer möglichen Wasserhaltung. So gibt es im Berliner Raum beispielsweise das Problem des Schichtenwassers. Bei solchen Gegebenheiten ist eine Bodenuntersuchung unumgänglich, will man spätere Überraschungen vermeiden. Ebenso sind unerwartete Verunreinigungen des Bodens auf dem Grundstück resultierend aus früheren Maßnahmen nicht selten. So kam es schon vor, dass Bauherren mit einer Untersuchung der Bodenverhältnisse feststellen mussten, dass der Baugrund mit Schadstoffen konterminiert ist. Im schlimmsten Fall könnte dies bedeuten, dass es zu einer Rückabwicklung des Kaufvertrages kommt. Der Tipp des Experten lautet hier also, Bodenuntersuchungen sollten im besten Fall vor Unterzeichnung eines Kaufvertrages unternommen werden, nur so kann man sich vor bösen Überraschungen sicher schützen.
Der private Bauherr sollte in jedem Fall ein Bodengutachten für das geplante Wohnhaus erstellen lassen, selbst wenn die Nachbarn die „Geschichte vom märkischen Sand“ erzählen. In der Regel kommen für die Bodenuntersuchungen im Feld kostengünstige Rammkernsondierungen zur Anwendung. Auch für spätere An- und Behelfsbauten, wie z.B. die Errichtung von einem Bungalow / Gartenhaus oder einer Garage, sollte für den Grundstückseigentümer Klarheit über die Situation des Untergrundes bestehen. Gerade auch für spätere Anbauten ist ein Baugrundgutachten vor dem bebauen des Grundstückes empfehlenswert, da ansonsten der Zugang mit schwerem Bohrgerät eventuell erschwert wird.
Aus Sicht eines Käufers ist es diesbezüglich empfehlenswert, vor dem Kauf eines Grundstücks entsprechende Bodenuntersuchungen durchführen zu lassen.
Möbel günstig kaufen
Dienstag, 28. Dezember 2010Die Geschmäcker bei Möbeln sind ebenso verschieden wie bei Kleidung oder Dekoration. Der eine bevorzugt den Landhausstil, der andere mag es modern und kühl. Entsprechend groß ist das Angebot in den Möbelgeschäften, das von edlen Designermöbeln zu günstiger Massenware im Discounter reicht.
Meistens ist die Entscheidung, Möbel günstig beim Möbel-Discounter zu kaufen, eher eine Frage des Geldbeutels als des persönlichen Geschmacks. Doch auch Designermöbel kann man günstig kaufen – wenn man weiß wo. So bietet zum Beispiel das Internet zahlreiche Möglichkeiten, individuelle Möbel günstig zu kaufen. Das gilt für Schränke und Sofas ebenso wie für Gartenmöbel. Wer nach Rasenschnitt und Pflanzenpflege auf schicken Gartenmöbeln seine wohl verdiente Ruhe genießen möchte, muss dafür nicht unbedingt tief in die Tasche greifen: Wer sich nicht scheut, gebrauchte Möbel zu kaufen, kann in der Tageszeitung ebenso fündig werden, wie bei Kleinanzeigen im Internet. Oft werden hier gut erhaltene Designerstücke angeboten, die einfach nur dem Geschmack des Besitzers nicht mehr entsprechen. Außerdem bieten zahlreiche Onlineshops Gartenmöbel aus der Vorsaison zu reduzierten Preisen an. Wer sich nicht jedes Jahr neue Möbel anschaffen möchte, kann hier ein paar Schnäppchen machen. Vorbei die Zeiten der unansehnlichen Gartenstühle und durchschnittlichen Liegen. Zeitloses Design macht aus dem Garten eine individuelle Oase der Ruhe, in der man sich wirklich erholen kann. So kann man aus Haus und Garten ein ganz persönliches Gesamtkunstwerk machen, ohne dabei ein kleines Vermögen zu investieren.
Auch wer seine Möbel günstig kaufen möchte, muss also nicht unbedingt auf seinen persönlichen Stil verzichten. Alles was man braucht, ist nur ein wenig Geduld und Hartnäckigkeit. Dann findet man ganz sicher genau das Möbelstück, das man sich gewünscht hat – zu einem günstigen Preis.
Ein gutes Dach hält warm und trocken
Mittwoch, 12. Mai 2010Bei der Sanierung eines Hauses wird oft zuerst auf die Fenster und die Fassade geschaut, aber auch das Dach sollte nicht vergessen werden. Ein gut gedämmtes Dach spart Kosten für Strom, Gas und Heizöl. Durch eine Investition in die energetische Sanierung des Hauses kann man den explosionsartig steigenden Energiekosten entgegenwirken, denn nur ein optimal gedämmtes Haus in Verbindung mit einer entsprechend abgestimmten Heizung hält die Heizkosten niedrig. Außerdem steigert eine gute Wärmedämmung den Wert der Immobilie. Die Kosten der Dachsanierung rechnen sich so in kurzer Zeit. Neben dem Aspekt der Energieeinsparung bringt ein mit hochwertigen Materialien saniertes Dach jedoch noch weitere Vorteile. Im Winter wird die Wärme im Haus gehalten, im Sommer draußen. So ergibt sich immer ein angenehmes Wohnklima. Außerdem sorgt die Dämmung auch für Schallschutz. Dies ist besonders wichtig, wenn der Dachbereich als Wohnraum genutzt wird. Ein spezieller Fall sind Flachdächer. Auf Grund ihrer Bauform gibt es bei älteren Flachdächern oft Probleme mit eindringender Feuchtigkeit. Neben der Wärmedämmung ist es bei einer Flachdachsanierung darum zusätzlich wichtig, auf absolute Dichtigkeit zu achten. Um zukünftig Probleme zu vermeiden, kann zudem die Neigung des Daches etwas erhöht werden, so dass Feuchtigkeit besser abfließt. Bei Flachdächern ist es wichtig, bereits kleinste Undichtigkeiten schnell zu beheben, bevor es zu größeren Schäden kommt. Kompetente Partner für die Beratung und die Realisierung sind Dachdecker und Zimmerer.
Heizung und trockene Luft
Donnerstag, 10. Dezember 2009Trockene Heizungsluft – was tun?
Hat im Spätherbst erst einmal die Heizperiode begonnen, läuft vielerorts die Heizung ohne Unterbrechung. Doch neben wohliger Wärme verursacht die Heizung noch etwas anderes: trockene Luft. Nicht wenige haben dann mit ausgetrockneten Nasenschleimhäuten und Nebenhöhlenproblemen zu kämpfen, die den gesamten Winter über nur schwer in den Griff zu bekommen sind. Und die meisten wissen gar nicht, dass es eben die durch die Heizung verursachte Austrocknung der Umgebungsluft ist, die Erkältungsanfälligkeit und allgemeines Unwohlsein fördert. Die Rechnung hierzu ist jedoch denkbar einfach: Steigt die Temperatur im Raum bei gleichbleibendem Wasserdampfgehalt, verringert sich die relative Luftfeuchte, was in der Folge zu Reizungen der gesamten oberen Atemwege führen kann.
Die Heizung ganz einfach auszuschalten und lieber zu frieren, kann hierbei natürlich nicht die Lösung sein. Allerdings befindet sich eine Vielzahl von Ratschlägen im Umlauf, die, im ersten Augenblick vielleicht gar nicht so abwegig, ebenfalls nicht dazu beitragen, die von der Heizung ausgetrocknete Luft wieder mit Feuchtigkeit anzureichern. So reicht es bei weitem nicht aus, ein feuchtes Handtuch auf die Heizung zu legen oder eine Schüssel voller Wasser – der Verdunstungsgrad bleibt bei derartigen Maßnahmen unzureichend. Ebenfalls ist davon abzuraten, Luftbefeuchter (Heizungsvasen) an die Heizung zu hängen, da diese Brutstellen für Bakterien sein können und die Qualität der Atemluft eher noch verschlechtern. Allein erscheint es sinnvoll, den Raum in regelmäßigen Abständen stoßweise zu lüften, damit sich die kältere Außenluft, deren relative Luftfeuchte die der durch die Heizung aufgewärmte Luft bei weitem übersteigt, vermischen kann, um so eine angenehme und vor allem gesunde Atmosphäre zu erzeugen. Besitzt man darüber hinaus ein Hygrometer im Raum, so kann man sicherstellen, dass die Luftfeuchte nicht mehr als 65% (Schimmelvermeidung) und nicht weniger als 35% (Gesundheitsschädigung) beträgt.
Die Heizung muss folglich nur richtig benutzt werden, um gesund durch den Winter zu kommen.
Karibu Heim Sauna
Dienstag, 03. November 2009
Franka
Neben der finnischen Blockhaussauna gibt es auch die finnische Rauchsauna, die Biosauna und verschiedene Arten, die von der Lage und Ausstattung abhängig sind, zum Beispiel Erdsaunen, Stollensaunen oder Höhlensaunas. Die Farbsauna hat sich mittlerweile auch etabliert, bei dieser Variante wird meist in die Sauna eine Anlage installiert, die entweder im Wechsel oder in einer Farbe die Sauna in zarte Rot-, Blau-, Grün- und Gelbtöne ausleuchten. Mit sanfter Musik kann die Sauna zur Wellnessoase werden. Diverse Zubehörteile werten die Sauna noch mehr auf. Man kann zum Beispiel einen kleinen Springbrunnen auf den Ofen stellen, das angenehme Wasserplätschern beruhigt ungemein. Mit diversen Saunadüften ergibt dies ein Hochgenuss für die Sinne. Aber auch Luftbefeuchter und Saunageist, alles bietet die Firma Karibu Sauna an, lassen sich in der Sauna Wohlgerüche verbreiten.
Wer einen großen Garten hat möchte seine Sauna vielleicht im Garten haben. Karibu Saunen hat viele Varianten für eine Sauna im Außenbereich. Je nach Platz kann man die Sauna in ein schönes Gartenhaus einbauen, in dem man auch schön gemütlich sitzen kann. Egal ob eine kleine Variante, die nur Sauna und einen kleinen Vorraum zum Aus- und anziehen, oder ein größeres Gartenhaus, das mit Terrasse versehen ist bei Karibu findet man jede Variante in jeder Größe. Das Saunahaus zwei ist die kleinste angebotene Variante, sie hat eine Größe von 2,32 x 2,58 Meter und eine Höhe von 2,65 Metern. Der Innenraum bietet Platz für zwei liegende Personen und eine sitzende. In seinem 73 cm tiefen Vorraum kann man sich bequem entkleiden und seine Kleidung, sowie Bademäntel und Handtücher ablegen. Die Außenwände und auch die Zwischenwand haben eine Stärke von 40 mm. Das ganze Haus, einschließlich der Liegen und des Kopfteiles, sind aus nordeuropäischem Espenholz. Im Zubehörteil des Kataloges von Karibu finden sich zwei verschiedene Öfen zur Auswahl, aber auch zusätzliche Kopfstützen, Klimamessstation und Sanduhr kann man hier auswählen. Das Saunahaus zwei bietet optimalen Saunagenuss auf kleinstem Raum
Tofu – Die gesunde Alternative
Sonntag, 09. August 2009Wer sich vegetarisch oder gar vegan ernähren möchte, geht viele kulinarische Kompromisse ein.
Während in der vegetarischen Ernährung kein Fleisch und Fisch verzehrt wird, verzichten Veganer gänzlich auf alle tierischen Produkte, wie etwa Milch, Eier oder Butter.
Ohne die oben genannten Zutaten ist es sehr schwierig, eine abwechslungsreiche Küche zu gestalten.
Eine leckere und zudem gesunde Alternative bietet Tofu.
Sein schlechter Ruf, also: kein Geschmack, fragwürdige Konsistenz, unglaubwürdiges Fleischimitat, schreckt viele Leute ab, dennoch ist das Soja-Produkt auf dem Vormarsch und ohne gleich selbst in die Vollen gehen zu müssen, kann man sich in vielen Online-Shops und Portalen über Tofu informieren.
Als Einsteiger ist man sicherlich über die angebotene Vielfalt überrascht.
Frischer Tofu, getrocknete Ware, auch geräuchert und dann natürlich Käse, Milch und Pudding – alles aus Soja. Wer gerade in der Grillsaison nicht ohne weiteres auf Fleisch verzichten möchte, findet eine unglaublich große Auswahl an Steaks, Schnitzeln, Chicken-Nuggets und Würstchen auf Soja-Basis. Sogar Tofu-Hackfleisch kann man bekommen.
Bereits fertigen unbehandelten Tofu gibt es meistens entweder in einer sehr festen und strahlend weißen Version oder etwas weicher und cremefarben. Getrockneten Tofu erhält man in hauchdünnen Platten verschiedenster Größe, als Knoten oder gar in Fisch-oder Hühnchenform. Wer Süßspeisen liebt, kann auch Soja-Pudding bekommen. Diesen gibt es als Instant-Pulver und ist in wenigen Minuten zubereitet.
Das Pulver einfach in eine Tasse geben, mit fast kochendem Wasser übergießen, einmal umrühren und warten.
Nach ein paar Minuten sollte die süße Köstlichkeit fertig sein. Der Soja-Pudding gleicht nicht nur in der Konsistenz dem normalen Milchpudding, er schmeckt auch sehr danach.
Wer selbst tätig werden möchte, kann sich aus Sojabohnen frischen Tofu in der eigenen Küche zubereiten.
Für die Herstellung weicht man getrocknete Sojabohnen ca. acht bis zehn Stunden in Wasser ein, was ihr Volumen in etwa verdoppelt. Diese werden dann mit Wasser püriert, zehn Minuten (mit noch mehr Wasser) gekocht und abgeseiht. Die so entstandene Sojamilch wird aufgefangen, bis zum Siedepunkt erhitzt und mit einem Gerinnungsmittel nach Wahl (wie zum Beispiel Essig, Zitronensäure oder auch Nigari) in drei Schritten vermengt und abgedeckt. Nach etwa 30 Minuten Wartezeit wird die geronnene Masse in einem Baumwolltuch aufgefangen, darin eingeschlagen, mit einem Gegenstand beschwert und am besten in Eiswasser abgekühlt.
Wie man sieht ist die eigene Herstellung sehr aufwendig, aber die Mühe lohnt sich in jedem Fall.
Der selbstgewonnene Tofu ist in den Verwendungsmöglichkeiten unglaublich vielfältig, nimmt Gewürze wunderbar an und lässt sich fast genauso wie Fleisch verarbeiten.
Außerdem ist der Sojabrei, der beim Abgießen der Milch übrigbleibt, eine sehr gute Grundlage für Bratlinge.
Als Fazit kann man sagen: Tofu ist flexibel, gesund, sehr lecker und lange lagerfähig. Und wer keine Zeit oder Lust zum Selbermachen hat, der findet in vielen Läden eine riesige Auswahl an fertigen Produkten.